夏季养生,几种好食材!

43 2019-06-11 颐生堂本草茶

夏季养生,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏天的特点是燥热,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,清燥解热是夏季养生的关键。盛夏酷暑蒸灼,人易感到困倦烦躁和闷热不安,因此首先要使自己的思想平静下来,神清气静,做到神清气和,切忌暴怒,以防心火内生。注意养心,夏季是心脏病的高发期,中医认为“心与夏气相通应”心的阳气在夏季最为旺盛,所以夏季更要注意心脏的养生保健。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。

夏季养生的好时节,吃吃喝喝就能很好的保养好身体。夏季养生讲究“宜热不宜寒”,炎热的夏季,很多人贪凉,喜欢吃点寒性的食物,来降低自己的燥热的内心,人也平静了不少。但是寒性食物会导致寒气大量堆积,夏季一过,不少人可能就会出现手脚冰凉现象,说明你的寒气影响到气血了。所以,夏季养生要吃温食,寒食少吃为妙,特别是经期女性,不要贪凉。夏季养生要吃哪些食物?

莴苣

想要清凉一夏,夏季就要多吃苦,莴苣属于苦味的蔬菜,相对于苦瓜的超级苦,莴苣的苦味是大部分人都可以接受的。并且它的口感也是脆脆的,吃着更有嚼劲,很惹人喜欢。夏季常吃点莴苣,可以很好的清热去火,增进食欲,是夏季必备的一道菜。莴苣中含有的丰富的维生素和微量元素,以及膳食纤维,帮助补充营养,还能保养肠胃。在吃莴苣的时候,最好是清炒,少放调味品,好吃,营养价值也几乎没有流失。凉拌也是不错的选择,在吃的时候,要先经过焯水处理,一定程度上去除了寒气,吃的时候,也就不会出现寒气堆积的现象,对身体健康有好处。

紫苏叶

紫苏叶是一种食材,也是一种中药,在夏季吃去湿健脾的效果很好。夏季人们经常在空调房待着,很容易出现头疼鼻塞,因为天气炎热还很容易出现浑身乏力,甚至是中暑现象,这些现象,吃点紫苏叶就能很好的预防。紫苏叶和藿香的性质比较像,有很好的缓解头晕鼻塞感冒等现象,还能滋养脾胃逼出体内湿气,缓解胸闷呕吐等现象。

建议在做紫苏叶的时候,可以直接和鸡蛋清炒,或是紫苏叶炸鸡腿,都是很好吃的,同时还因为紫苏叶的独特的芳香,从而有很好的开胃效果。另外夏季出现很多的不适现象,也能很好的进行预防或是改善,夏季吃点紫苏叶还是不错的。

喝杯热茶

夏季天气炎热,不少人爱上了喝冷饮。其实,想要养生排除湿气,还是喝杯热茶比较好。夏季汗腺发达,出汗比较多,这是在排毒,同时水分的代谢也在加速,需要及时补充水分,除了喝白开水,喝点热茶也是解渴排汗不错的选择。人的汗腺在进行排毒的时候,汗流得越多,表明毛孔以及其他人体的组织排出的毒素越来越多,对身体健康有好处。在夏季喝茶的时候,需要晾凉一会,必要急着喝烫到自己。另外,女性最好是喝温茶,一般来说在喝热茶的时候,一开始是体内是比较火热的,导致过了八九分钟之后,人体的体温会下降1~2摄氏度,整个人就会感到神清气爽。

夏季是去除湿气的好时候,本身天气比较热,多吃点加速排毒的食物,就能很好的促进毒素的代谢,湿气也会随着被排出来,自然的身体就会越来越健康。记住夏季祛湿,寒性食物不要吃,这是很重要的一个前提。